Com linguagem simples e útil, o e-book ajuda doentes, familiares e cuidadores a gerir a alimentação de forma equilibrada, promovendo autonomia e qualidade de vida.

A doença renal crónica (DRC) representa um desafio crescente de saúde pública, com grande impacto na vida dos doentes. A alimentação adequada desempenha um papel essencial não apenas na prevenção, mas também na gestão e evolução da doença, tornando fundamental o acesso a informações claras, rigorosas e aplicáveis no dia a dia.

“Este livro é mais do que um guia alimentar. É um verdadeiro companheiro no percurso de adaptação a uma nova forma de viver. Queremos descomplicar a alimentação na doença renal e mostrar que é possível cuidar da saúde com prazer e satisfação à mesa, em família”, afirma Conceição Calhau, subdiretora da NOVA Medical School.

Sofia Correia de Barros, diretora geral da Diaverum Portugal, acrescenta: “Cuidar vai muito além do tratamento clínico – envolve também capacitar os doentes para viverem com maior qualidade e autonomia, e assegurar que cuidadores e profissionais, neste caso os nutricionistas, estão capacitados para contribuírem para esta mesma finalidade. Este e-book reflete o nosso compromisso em promover uma abordagem humanizada e baseada em evidência científica, onde a nutrição adaptada desempenha um papel essencial na vida plena dos doentes renais crónicos.”

O e-book inclui não apenas receitas, mas também capítulos introdutórios elaborados pelas equipas da NOVA Medical School e da Diaverum Portugal, que oferecem uma visão integrada sobre a importância da alimentação na gestão da DRC e o impacto positivo da nutrição adaptada na qualidade de vida dos doentes.

Apresentado durante a N2S Conference, realizada no final de semana na Reitoria da Universidade NOVA de Lisboa, o acesso ao MedCook Book – Saúde à Mesa é totalmente gratuito e pode ser feito através do LINK.

Com este lançamento, a NOVA Medical School reforça o seu papel na promoção da literacia em saúde e na disponibilização de recursos científicos acessíveis à comunidade.

Sobre a NOVA Medical School
Com mais de 45 anos de existência, a NOVA Medical School é a escola médica da Universidade NOVA de Lisboa. Com uma rede de mais de 25 unidades de saúde, oferece uma experiência educativa única, onde cada estudante é preparado para transformar a realidade dos cuidados de saúde. Guiada pelos pilares de Ensino, Investigação e Comunidade, a NOVA Medical School continua a crescer para novos campos, sempre próxima das pessoas, com o objetivo de capacitar mentes inovadoras e comprometidas com a criação de um futuro mais saudável e inclusivo. A missão da Escola vai além das salas de aula – pretende inspirar a mudança, melhorar vidas e redefinir a saúde global. NOVA Medical School – Health For The Future.

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Sobre a Diaverum
A Diaverum, líder mundial de cuidados renais com mais de 25 anos de experiência, tem como missão melhorar a qualidade de vida das pessoas que sofrem de doença renal crónica em todo o mundo. Suportado pelo maior rigor científico-técnico e com contributo de profissionais de elevada competência e de futuros nutricionistas e médicos, pretende-se com esta parceria e com este projeto que se esbatam as barreiras impostas pela doença, permitindo que tenham uma vida em pleno.